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L'indice de masse corporelle permet d'évaluer la corpulence d'une personne. Il est correctement interprétable pour des adultes agés de 18 à 65 ans. Les valeurs comprises entre 18 et 25 constituent un IMC normal. Toutefois, l'IMC peut à nuancer avec l'indice de masse grasse qui exprime en pourcentage les proportions entre la masse graisseuse et la masse musculaire. Pour la femme, la norme est entre 25 % et 30 % alors qu'elle est entre 15 % et 20 % pour l'homme. Au dessus, on a trop de graisse ; en dessous, un déficit.
